Haberi Sesli Oku

SON DAKİKA

  • BIST 100

    10592%-0,23
  • DOLAR

    40,43% 0,00
  • EURO

    47,66% 0,19
  • GRAM ALTIN

    4395,16% -0,24
  • Ç. ALTIN

    7108,96% 0,00

Terbiyeli kuzu incik

Terbiyeli kuzu incik

Sheraton İstanbul Maslak Hotel sous chef Ali Osman Özkan sizlere Tavuk But Sarma tarifini anlatıyor.

  • kuzu incik malzemeleri

         4~6 kuzu incik
         5 su bardağı su
         3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
         3~4 diş sarımsak
         10~12 arpacık soğan
         4 taze patates
         2 havuç
         2 yumurta sarısı
         Yarım limonun suyu
         Tuz
         Karabiber
  • Terbiyeli kuzu incik hazırlanışı

  • Terbiyeli kuzu incik: Kuzu incikleri geniş bir tencerenin içine dizin. üzerini örtecek kadar su ekleyin ve incikler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1–1 saat 15 dakika pişirin. Kabukları soyulmuş soğanları ve bütün sarımsakları başka bir tencerede zeytinyağında kavurun. Küp doğradığınız patatesleri ve 3 santim kalınlığında doğradığınız havuçları, tuz ve karabiberi ekleyin. İnciği pişirdiğiniz et suyu ve incikleri ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve bütün malzeme yumuşayana kadar pişirin. Yumurta sarıları, limon suyu ve biraz tuzu bir kasede çırpın. Etin suyundan azar azar karışıma ekleyerek karıştırın ve ısılarını eşitleyin. Terbiyeyi tencereye yavaşça ekleyin. Bir taşım pişirip ocağı kapatın. üzerini taze çekilmiş karabiber ve biberiye ile süsleyip servis yapın.Terbiyeli kuzu incik artık hazır, afiyet olsun.






ASAYIŞ


POLİTİKA


SON DAKİKA


MEDYA


Foto Galeri Tümü


Geleceğin sporcularına ücretsiz eğitim desteği
Develispor "istikrar" dedi
Fenerbahçe'ye piyango vurdu! Yıldız oyuncuya öyle bir talip çıktı ki...
Tekvando kulüplerarası minikler turnuvası başladı
Vali Musa Işın, Türkiye Şampiyonu Kütahya Ecofirm Ayak Tenisi Takımını ağırladı
Salihlili judocular Erel ve Madan, Mardin’de şampiyon oldu
Yunusemreli yüzücüler SEM yarışlarında göz doldurdu
Yunusemre Belediyespor bilardoda yine zirvede
Manisa’da ‘15 Temmuz Sancak Koşusu’ Büyük Bir Coşkuyla Gerçekleştirildi
Manisa’da 2. Kademe Muaythai Antrenörlük Kursu tamamlandı
Manisa FK’nın Afyonkarahisar kampı devam ediyor
Filenin Sultanları'nın çeyrek finaldeki rakibi belli oldu!
Geleceğin sporcularına ücretsiz eğitim desteği
Develispor "istikrar" dedi
Fenerbahçe'ye piyango vurdu! Yıldız oyuncuya öyle bir talip çıktı ki...
Tekvando kulüplerarası minikler turnuvası başladı
Vali Musa Işın, Türkiye Şampiyonu Kütahya Ecofirm Ayak Tenisi Takımını ağırladı
Salihlili judocular Erel ve Madan, Mardin’de şampiyon oldu
Yunusemreli yüzücüler SEM yarışlarında göz doldurdu
Yunusemre Belediyespor bilardoda yine zirvede
Manisa’da ‘15 Temmuz Sancak Koşusu’ Büyük Bir Coşkuyla Gerçekleştirildi
Manisa’da 2. Kademe Muaythai Antrenörlük Kursu tamamlandı
Manisa FK’nın Afyonkarahisar kampı devam ediyor
Filenin Sultanları'nın çeyrek finaldeki rakibi belli oldu!
Geleceğin sporcularına ücretsiz eğitim desteği
Develispor "istikrar" dedi
Fenerbahçe'ye piyango vurdu! Yıldız oyuncuya öyle bir talip çıktı ki...
Tekvando kulüplerarası minikler turnuvası başladı
Vali Musa Işın, Türkiye Şampiyonu Kütahya Ecofirm Ayak Tenisi Takımını ağırladı
Salihlili judocular Erel ve Madan, Mardin’de şampiyon oldu
Yunusemreli yüzücüler SEM yarışlarında göz doldurdu
Yunusemre Belediyespor bilardoda yine zirvede
Manisa’da ‘15 Temmuz Sancak Koşusu’ Büyük Bir Coşkuyla Gerçekleştirildi
Manisa’da 2. Kademe Muaythai Antrenörlük Kursu tamamlandı
Manisa FK’nın Afyonkarahisar kampı devam ediyor
Filenin Sultanları'nın çeyrek finaldeki rakibi belli oldu!
Mideyi rahatlatan altı mucize! Sindirimi hızlandıran gizli kahramanlar
EÜ Diş Hekimliği Fakültesi, modern eğitimiyle geleceğin hekimlerini yetiştiriyor
Nefes borusuna kaçan mısır tanesi 5 ay sonra ortaya çıktı
Karın zarı kanserleri tedavisi eğitim programı İzmir’de gerçekleştirildi
O hastanede ilk kez uygulandı
Menemen'de hastane konforunda poliklinik
Tek bir sözle hayata yeniden tutundu
Alzheimer ve Demans hastaları etkinliklerle hayata tutunuyor
Manisa CBÜ Tüp Merkezinde ilk buluşma gerçekleştirildi
Kalabalık havuzlar, hastalıklara davetiye çıkarıyor
Uzmanından menopoz dönemine giren kadınlara ve eşlerine uyarı
Uzmanından menopoz dönemine giren kadınlara ve eşlerine uyarı
Bir kaşıkta gelen sağlık devrimi, erken yaşlanmaya kalkan oluyor! Kahvaltıdaki şifa deposunu bilim onayladı
Terlemeyle kaybettiğini yerine koy
310 kiloluk hasta, sedyede geldiği hastaneden yürüyerek çıktı
Mideyi rahatlatan altı mucize! Sindirimi hızlandıran gizli kahramanlar
EÜ Diş Hekimliği Fakültesi, modern eğitimiyle geleceğin hekimlerini yetiştiriyor

TÜM HABERLER


Yükleniyor