ZEYTİN DE ARALAMA DÖNEMİ
SARUHANLI - Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, zeytin üretiminde her yıl düzenli olarak yapılan aralama işleminin üründeki verimi ve kaliteyi artırdığını ifade etti.
Başkan Okur, gazetecilere yaptığı açıklamada İlçede tamamlanan zeytin hasadının ardından Mart ve Nisan aylarında yapılan aralama işleminin başladığını belirtti.
Aralama ile budama işleminin birbirinden farklı olduğunu ve bunların birbiriyle karıştırılması gerektiğini ifade eden Okur, aralamanın ürünü gençleştirdiğini kaydetti.
Aralama işleminin zeytin dalları arasında bir kuşun geçebileceği şekilde yapılan seyreltme olduğunu anlatan Okur, şu bilgileri verdi;
“Zeytin ağacındaki kalın dalların gir kısmı Şubat ayında, inci dalların bir kısmı ise Nisan ayında kesilerek ağacın yükü alınır. Bu işlem her yıl düzenli bir şekilde yapıldığında zeytin taneleri daha iri olur. Ürünün verimi ve kalitesi artar. Buda ekonomik olarak üreticinin cebine yansır. Biz zeytin üreticilerine aralama işlemini ihmal etmemeleri için tavsiyede bulunuyoruz.”
Muammer Kökcüoğlu
