Anahtar Kelimeler: Terbiyeli kuzu incik
  • kuzu incik malzemeleri

         4~6 kuzu incik
         5 su bardağı su
         3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
         3~4 diş sarımsak
         10~12 arpacık soğan
         4 taze patates
         2 havuç
         2 yumurta sarısı
         Yarım limonun suyu
         Tuz
         Karabiber
  • Terbiyeli kuzu incik hazırlanışı

  • Terbiyeli kuzu incik: Kuzu incikleri geniş bir tencerenin içine dizin. üzerini örtecek kadar su ekleyin ve incikler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1–1 saat 15 dakika pişirin. Kabukları soyulmuş soğanları ve bütün sarımsakları başka bir tencerede zeytinyağında kavurun. Küp doğradığınız patatesleri ve 3 santim kalınlığında doğradığınız havuçları, tuz ve karabiberi ekleyin. İnciği pişirdiğiniz et suyu ve incikleri ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve bütün malzeme yumuşayana kadar pişirin. Yumurta sarıları, limon suyu ve biraz tuzu bir kasede çırpın. Etin suyundan azar azar karışıma ekleyerek karıştırın ve ısılarını eşitleyin. Terbiyeyi tencereye yavaşça ekleyin. Bir taşım pişirip ocağı kapatın. üzerini taze çekilmiş karabiber ve biberiye ile süsleyip servis yapın.Terbiyeli kuzu incik artık hazır, afiyet olsun.






Üzümün Başkenti Saruhanlı'da 18. Altın Üzüm ve Kültür Festivali Başladı

Alaşehir’de 4 bin 191 sentetik hap ele geçirildi

Su kuyusu açmaya çalışan 2 çiftçi toprak altında kaldı

Göz Hastalıkları Uzm. Dr. Özlem Daraman Kaya Hasta kabulüne başladı

Üroloji Op. Dr. Çağlar Uğurlu Hasta kabulüne başladı

Manisa Şehir Hastanesi'nde felç riskine karşı ameliyatsız çözüm

MESLEKİ EĞİTİM İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Mehir Aile Platformu’ndan İl Müftülüğüne Ziyaret

Ekrem Başkan’dan Protokol Üyelerine Yemek

Pelin'in katiline ağırlaştırılmış müebbet

İlaç taşıyan araç bariyerlere çarparak devrildi

Serinlemek için girdiği denizde boğuldu

Alev topuna dönen otomobil kullanılamaz hale geldi

Şizofreni hastası oğlu tarafından 2 saat darbedilen anne hayatını kaybetti

Rektör Kibar’dan TEKNOFEST’te gençlere destek

'Glutensiz' ifadesi, sağlıklı anlamına gelmiyor

Üzümün Başkenti Saruhanlı'da 18. Altın Üzüm ve Kültür Festivali Başladı

Alaşehir’de 4 bin 191 sentetik hap ele geçirildi

Su kuyusu açmaya çalışan 2 çiftçi toprak altında kaldı

Göz Hastalıkları Uzm. Dr. Özlem Daraman Kaya Hasta kabulüne başladı

Üroloji Op. Dr. Çağlar Uğurlu Hasta kabulüne başladı

Manisa Şehir Hastanesi'nde felç riskine karşı ameliyatsız çözüm

MESLEKİ EĞİTİM İŞ BİRLİĞİ PROTOKOLÜ TOPLANTISI GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Mehir Aile Platformu’ndan İl Müftülüğüne Ziyaret

Ekrem Başkan’dan Protokol Üyelerine Yemek

Pelin'in katiline ağırlaştırılmış müebbet

İlaç taşıyan araç bariyerlere çarparak devrildi

Serinlemek için girdiği denizde boğuldu

Alev topuna dönen otomobil kullanılamaz hale geldi

Şizofreni hastası oğlu tarafından 2 saat darbedilen anne hayatını kaybetti

Rektör Kibar’dan TEKNOFEST’te gençlere destek

'Glutensiz' ifadesi, sağlıklı anlamına gelmiyor

Kaza: 1’i ağır 5 yaralı

Gördes’te "Yeşil Vatan" temalı farkındalık yürüyüşü düzenlendi

Kula’da otomobil ile bisiklet çarpıştı: 11 yaşındaki çocuk ağır yaralandı

ÜNLÜ GEZGİN TUĞÇE ŞEN KARADAĞ'A YERLEŞTİ

https://www.youtube.com/@kardelengazetesi45/videos
Mutfak 30.12.2014 13:55:48 2999 0

Tarih: 30.12.2014 13:55 Güncelleme: 30.12.2014 13:55
Haberi Sesli Oku

Mutfak

Mutfak Haberleri
18.09.2025 16:44:00