Kategori : Makarna Tarifleri
Mutfak : Türk Mutfağı
Pişirme Yöntemi : Fırın Tarifleri
Porsiyon : 4
Hazırlanma : 30 dk
Malzemeler - Yarım Çay bardağı Dövülmüş Antep Fıstığı
- 1 Paket Makarna
- 300 Gr Mantar
- 150 Gr Mozerella Peyniri
- 3 Adet Sivri Biber
- 200 Gr Tavuk Göğsü
- 4 Dal Taze Soğan
- 10 Adet Yarı Kurutulmuş Domates
- 6 Yemek kaşığı Zeytinyağı
- Kararında Karabiber, Tuz HazırlanışıMakarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Mantarları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Tavuk etleri, doğranmış taze soğan ve biberleri ekleyip orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Küp şeklinde doğranmış kuru domatesleri ekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Tavuk etli karışımı makarnaya ekleyin. Mozzarella peynirini irice rendeleyip 2/3'ünü makarnaya karıştırıp fırın kabına aktarın. üzerine iri dövülmüş fıstık ve rendelenmiş kalan peynirini serpiştirip 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. İçerdiği Vitaminler A, B1, B2, B3, B5, B6, B9 Kalori MiktarıToplam Kalori Miktarı : 3271 Kcal
1 Porsiyondaki Kalori Miktarı : 818 Kcal Doğal Beslenme Mantar mevsime uygun değil.
Taze Soğan için mevsim bilgisi yok..
Sivri Biber mevsime uygun değil.