Haberi Sesli Oku
  • BIST 100

    9006,55%0,68
  • DOLAR

    34,25% -0,03
  • EURO

    37,25% 0,10
  • GRAM ALTIN

    3065,57% -0,16
  • Ç. ALTIN

    5014,38% 0,00

Ispanaklı ve mantarlı çipura

Ispanaklı ve mantarlı çipura

Ispanaklı ve mantarlı çipura: Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin. Temizlenmiş balığı tavaya yerleştirip her iki yanını kızartın.

  • Ispanaklı ve mantarlı çipura malzemeleri

         4 yemek kaşığı zeytinyağı
         3 diş sarımsak
         1 çipura
         250 gr kültür mantarı
         50 gr ıspanak
         1 limon
         10 kiraz domates
         10 arpacık soğan
         2 defne yaprağı
         1 çay bardağı sıcak su
         Dereotu
  •  
  •  
    Holiday Inn Airport Hotel Şefi Mehmet Siriş, hafif bir salata olan Tabbule'yi sizler için anlatıyor
  • Ispanaklı ve mantarlı çipura hazırlanışı

  • Ispanaklı ve mantarlı çipura: Tavayı ısıtıp zeytinyağını ekleyin. Temizlenmiş balığı tavaya yerleştirip her iki yanını kızartın. Aynı tavada kabukları soyulmuş arpacık soğanları ve sarımsakları soteleyin. Mantarları dörde bölüp ekleyin ve sotelemeye devam edin. Kiraz domatesleri, iri doğranmış ıspanakları, defne yapraklarını da ilave ederek tavayı ocaktan alın. Balığı bir fırın kabına yerleştirin. Sotelediğiniz sebzelerle balığın üzerini kaplayın. Bir bardak sıcak su ve limon dilimlerini ekleyin. Sıcak fırında 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.Ispanaklı ve mantarlı çipura artık hazır, afiyet olsun.


ASAYIŞ


POLİTİKA


SON DAKİKA


MEDYA


Foto Galeri Tümü


TÜM HABERLER


Yükleniyor